media

Do misky si dáme múku, pridáme rozmixované vločky, trstinový cukor, škoricu, prások do pečiva, sódu bikarbónu a premiešame. Ďalej pridáme vajíčko, biely jogurt, lyžičku kokosového oleja a pomleté vlašské orechy. Nakrájame si jablká, očistíme ich od šupky, nastrúhame a primiešame do cesta. Cesto dáme do formičiek asi do 3/4tín.

Navrch pridáme posýpku, ktorú vyrobíme z ovsených vločiek, cukru, škorice a roztopeného kokosového oleja. Posýpku pridáme na vrch muffín a pečieme 25-30 minút na 180°C.

Budeme potrebovať: 


  • 90g hladkej špaldovej múky
  • 40g ovsené vločky
  • 65g trstinového cukru 
  • 40g vlašské orechy
  • 1 vajce
  • 2-3 jablká
  • 75g biely jogurt
  • 1 ČL prášku do pečiva
  • 1/2 ČL sódy bikarbóny
  • 1 ČL škorice
  • kokosový olej

Súviciace produkty