Antioxidanty pre svalovú vytrvalosť

Medzi najnovšie doplnky výživy, napomáhajúce zvyšovaniu svalovej vytrvalosti, patrí Resveratrol, antioxidant-polyphenol, nachádzajúci sa v hrozne a červenom víne. Štúdia francúzskeho Institute of Genetics and Molecular and Cellular Biology poukázala na fakt, že pokusné myši, ktorým podávali Resveratrol, dokázali vo svojom obľúbenom kolese behať až dvojnásobne dlhšie pri menšej strate telesnej hmotnosti ako zvieratká, ktoré tento doplnok výživy neužívali. Vedci na základe týchto pokusov prišli k záveru, že užívanie Resveratrolu vplýva na zvyšovanie počtu mitochondrií vo svalových vláknach. Mitochondrie sú niečo na spôsob elektrární v bunkách, ktoré premieňajú palivo na energiu využívanú svalmi. Myši, ktoré užívali Resveratrol, mali nielen dokázateľne viac mitochondrií, ale tieto fungovali na oveľa vyššej úrovni. To je pravdepodobne aj dôvodom, prečo boli tieto myši zdravšie a žili dlhšie a to aj napriek tomu, že dostávali stravu bohatú na tuk.

Ak teda chcete mať zdravé a svalnaté telo, používajte Resveratrol, tvrdia výskumníci. Radšej však nie vo forme vína, aj keď takmer všetky červené vína ho obsahujú, od 0,2 do 5,5mg na liter. Odborníci odporúčajú užívať 60-120mg Resveratrolu dvakrát denne spolu s jedlom.